Χιονισμενες βουνοκορφες και ατελειωτα χιλιομετρα πιστες σκι. Φυσικοι ιαματικοι καταρρακτες και βουκολικες αποδρασεις στις λιμνες. Παραδοσιακες «σκανδιναβικες» συνταγες και ζεστη φιλοξενια. Η Βορεια Ελλαδα εχει πολλα προσωπα, που αξιζει να τα ανακαλυψεις ακομα και στο κρυο του χειμωνα.

Ανακαλυπτουμε αυτα τα προσωπα, για ολους εσας, Ελληνες του Βορρα, που καθε φορα που γραφουμε για την ορεινη Αρκαδια και την Κορινθια η καθε φορα που αναφερουμε τα χωρια του Παρνασσου η του Πηλιου, μας θυμιζετε οτι πεφτουν… λιγο. μακρια. Οι παρακατω προορισμοι ειναι τοσο κοντινοι οσο και μαγικοι. Τοποθετηστε τα πιο ζεστα κασκολ και παλτο σας στη βαλιτσα σας και φυγετε.

Το Kajmakčalan

Η πρωτη μας ιδεα για χειμερινη αποδραση στη βορεια Ελλαδα, τα χιονισμενα χωριουδακια του Καϊμακτσαλαν υποσχονται γραφικους περιπατους αναμεσα σε πλατανια, πευκα και αιωνοβιες οξιες καθως και σλαλομ στο «ψηλοτερο» χιονοδρομικο κεντρο της χωρας.

Τα δυνατα σημεια. Το χωριο Παναγιτσα αξιζει μια επισκεψη με τη μαγευτικη θεα στην καταπρασινη Πελλα και τη λιμνη Βεγοριτιδα. Φυσικα, το «κυριο πιατο» της αποδρασης σας ειναι στο χιονοδρομικο κεντρο που κορυφωνεται στα 2680 μετρα πανω απο την επιφανεια της θαλασσας, με ατελειωτα χιλιομετρα απο ευκολες εως πολυ απαιτητικες πιστες σκι και ενα ομορφο εκκλησακι στην κορυφη.

Λιμνη Κερκινη

Η μαγεια της πιο ατμοσφαιρικης λιμνης της Βορειας Ελλαδας γινεται μοχθηρη, «λουσμενη» στη χειμωνιατικη ομιχλη, ιδανικη για οσους αναζητουν εναλλακτικο προορισμο, με ιδιαιτερο «βουκολικο» αρωμα, παραδοσιακες γευσεις και βολτες με… αγριο βισωνα.

Τα δυνατα σημεια: Αγριοβουβαλισιο σε ολες του τις εκδοχες, καθως και λαχταριστες βουβαλισιες μπριζολες και λουκανικα.

Το Νυμφαιο

Ειναι, συμφωνα με την UNESCO, ενα απο τα δεκα ομορφοτερα χωρια της Ευρωπης: Το διατηρητεο ​​χωριο Νυμφαιο βρισκεται σε υψομετρο 1.350 μετρων, μεσα στην πλουσια βλαστηση του ορους Βιτσι, και ειναι ιδανικο για δραστηριους ταξιδιωτες, λατρεις των ζωων και των εθελοντων. , η απλα για τους λατρεις της ομορφιας.

Τα δυνατα σημεια: πρωτη σταση, τα ομορφα πλακοστρωτα δρομακια του χωριου με τα επιβλητικα σπιτια και τις γραφικες γωνιες του με θεα τα δαση οξιας που περιβαλλουν το χωριο. Δευτερο βημα, στη γυρω φυση, οπως το παρκο ζωων που ξεκινα απο την εισοδο του χωριου, στις πλαγιες οπου μπορειτε να κανετε ιππασια (θα βρειτε πληροφοριες για την πλατεια Νυμφαιου) η στις γειτονικες λιμνες Ζαζαρη και Χειμαδιτιδα, στις οχθες του οποιου «φωλιαζουν» ανεξερευνητα ψαροχωρια. Τελευταια και καλυτερη σταση, το Arcturus Sanctuary, του οποιου το περιβαλλοντικο κεντρο φιλοξενει αρκουδες και λυκους και διαθετει κεντρο πληροφοριων καφε αρκουδων. Η εισοδος κοστιζει 6€ και υπαρχει δυνατοτητα διημερης εθελοντικης πρακτικης ασκησης στο κεντρο, η οποια καλυπτει τα εξοδα διαμονης σε γειτονικο χωριο.

Πρεσπες

Πυκνα δαση και δρομοι μεσα απο πολεις-φαντασματα οδηγουν σε οχθες ποταμων και γραφικα ψαροχωρια. Τα μελαγχολικα τοπια, το χιονισμενο φοντο και η υδατινη απεραντοσυνη σας καλωσοριζουν. Βρισκεται απεναντι απο την αγρια ​​ομορφια της Πρεσπας.

Τα δυνατα σημεια. Εκει θα αγορασετε τοπικα προϊοντα οπως τα περιφημα φασολια Πρεσπων, χειροποιητα υφαντα καλαθια και νοστιμα κουφετα του κουταλιου. Αλλοι ενδιαφεροντες παραποταμιοι οικισμοι ειναι ο Αγιος Γερμανος, ο Λεμος και οι Καρυες. Τελος, το χιονι θα σας ταξιδεψει στο γειτονικο χιονοδρομικο κεντρο Βιγλας-Πισοδεριου για να εξασκηθειτε στον βασιλια των χειμερινων σπορ.

Les bains thermaux de Pozar

Καπου στην Πελλα υπαρχει ενα μερος που παρα το τσουχτερο κρυο του χειμωνα… αποπνεει εναν προκλητικο ατμο και μας προσκαλει σε μια πρωτογνωρη εμπειρια «βουτιας» στη φυση και τα μονοπατια. Τα λουτρα Ποζαρ εχουν αρχισει να εκμεταλλευονται τον φυσικο τους πλουτο και ταυτιζονται με τις απολυτες χαλαρωτικες αποδρασεις στη Μακεδονια, χωρις ωστοσο να απευθυνονται αποκλειστικα σε… ηλικιωμενους.

Τα δυνατα σημεια. Αφου ζησετε τη μοναδικη ατμοσφαιρα του spa resort. Θα εχετε την ευκαιρια να επισκεφτειτε τις υποβλητικες σπηλιες της περιοχης, στο πρωτο σπηλαιολογικο παρκο της Ελλαδας κοντα στο χωριο Ανω Λουτρακι η να ακολουθησετε τα μονοπατια πεζοποριας και αναρριχησης που ξεκινουν απο τα Λουτρα η τα Γαλανα Νερα και κινουνται κατα μηκος του Θερμοποταμου η μεσα στο φαραγγι.